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Ce livre coloré mêle cuisine végétarienne, traditions et bien-être. Romola Jain y partage plus de 60 recettes familiales indiennes, transmises de génération en génération, chacune accompagnée d’un encart « atout nutrition/bien-être » et de pictogrammes (sans gluten, sans lactose, option vegan). Illustrations originales, anecdotes et astuces invitent à un voyage sensoriel jusqu'à Delhi. Idéal pour une alimentation équilibrée et gourmande ; pas à pas clairs, temps de cuisson indiqués et liste d’épices clés pour réussir chaque plat. Imprimé en France.Caractéristiques produit
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Livre "Mandala Cuisine" ® +60 recettes indiennes végétariennes
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Ce livre coloré mêle cuisine végétarienne, traditions et bien-être. Romola Jain y partage plus de 60 recettes familiales indiennes, transmises de génération en génération, chacune accompagnée d’un encart « atout nutrition/bien-être » et de pictogrammes (sans gluten, sans lactose, option vegan). Illustrations originales, anecdotes et astuces invitent à un voyage sensoriel jusqu'à Delhi. Idéal pour une alimentation équilibrée et gourmande ; pas à pas clairs, temps de cuisson indiqués et liste d’épices clés pour réussir chaque plat. Imprimé en France.Caractéristiques produit
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ATELIER MANDALA
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Atelier Mandala, espace créatif unique à Lille fondé par Romola Jain, incarne l’élégance d’un art de vivre franco-indien. Transmettant un héritage familial par l’art et la cuisine, l’atelier conjugue innovation, tradition, et expérience sensorielle.
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