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Les couteaux de table London de la marque Claude Dozorme sont entièrement fabriqués en France dans ses ateliers. Leurs lames sont fabriquées dans d'un acier très haut de gamme X50CrMoV15 ce qui leurs confèrent une excellentes tenues de coupe et un réaffûtage très aisé. La forme des lames au bout arrondi rappelle les couteaux de poche des marins. Ils se prêteront très bien à la dégustation de filets de lotte, homards ou calmars à la chair ferme qui nécessite un vrai tranchant. Disponible avec un manche en tech ou noir mat.Caractéristiques produit
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Couteaux de table London - Claude Dozorme - Coffret de 6 couteaux
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Les couteaux de table London de la marque Claude Dozorme sont entièrement fabriqués en France dans ses ateliers. Leurs lames sont fabriquées dans d'un acier très haut de gamme X50CrMoV15 ce qui leurs confèrent une excellentes tenues de coupe et un réaffûtage très aisé. La forme des lames au bout arrondi rappelle les couteaux de poche des marins. Ils se prêteront très bien à la dégustation de filets de lotte, homards ou calmars à la chair ferme qui nécessite un vrai tranchant. Disponible avec un manche en tech ou noir mat.Caractéristiques produit
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LAGUIOLE CLAUDE DOZORME
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Fabricant de coutellerie depuis 1902, les couteaux CLAUDE DOZORME sont entièrement fabriqués en France dans le plus grand respect de la tradition artisanale coutelière française. La Manufacture Claude Dozorme a été labélisé par l'Etat EPV en 2009.
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